Catas desde Cero IV: Fase Gustativa, Sabores Principales
La fase Gustativa Es la conclusión de las dos anteriores, confirmamos o desmentimos la información recibida a través de la vista y del olfato. LOS SABORES PRINCIPALES EN UNA FASE GUSTATIVA: Han sido considerados tradicionalmente cuatro sabores, pero se añadido «el Unami» palabra de origen…