Carlos Guzman, Enólogo y Director Técnico de Protos
Carlos Guzman, Enólogo y Director Técnico de Bodegas Protos, una entrevista sobre su desarrollado y trayectoria profesional en mundo del vino. 1.- Cuáles fueron sus inicios en el mundo del vino para convertirse en enólogo. En 1971 comencé a trabajar en Bodegas Ampudia, en Toledo, pero pronto di…