mercedes garcia bodegas Montecillo

Vinos honestos y con personalidad, Mercedes García enóloga Bodegas Montecillo.

Ciencia, técnica y arte de producir vino… Entrevista a Mercedes García Rupérez. Tras casi 10 años trabajando en los vinos de Bodegas Montecillo, Mercedes García, enóloga de bodega centenaria está convencida de que las virtudes del terroir y del viñedo de Rioja Alta, combinadas con una viticultura exigente, precisa y respetuosa, dan como resultado vinos

Enfermedad de la botella

La Enfermedad de la Botella

Hola y bienvenidos amantes del vino. Gracias por acompañarme un día más con una copa de vino, ya sea en su hogar o simplemente por conocer más de lo que nos encanta: el vino. Hoy hablaremos de algo inusual y aterrador como lo es la enfermedad de la Botella. Un día tranquilo en el calor

Bro Valero

Bro Valero Vinos Ecológicos

Bodegas Bro valero ubicadas en el corazón de La Mancha donde confluyen las provincias de Cuenca, Ciudad Real y Albacete, tierras bendecida por sus características. Bodega familiar, pequeña y rodeada de sus propios viñedos donde se elaboran vinos con uvas ecológicas utilizando la más moderna tecnología, respetando la tierra, las viñas y la uva, unidos

La combinación perfecta

La combinación perfecta entre vino y postres. ¡Sugerencias!

A continuación, presentamos deliciosas combinaciones que debe aprender: VINO RECOMENDADO POSTRE Vino espumoso seco, Champán Brut, Blanco Seco Vino Blanco Proceso Millesimato Doc Toso Crema inglesa o pastelera. Vino tinto  Vino Tinto Cune Crianza Compotas de peras, higos, manzanas y ciruelas. Vino blanco Vino Blanco Cabra Loca Melón, sandía y pera; pero, deben estar fríos. Vinos