El vino ecológico es mucho más que una moda pasajera. Es una tendencia importante y es probable que revele hacia dónde irá la industria en un futuro. Producir y consumir vino ecológico es bueno tanto para el medio ambiente, como para tu cuerpo, por lo que lo recomendamos ampliamente en este Día Mundial del Medio
Con seguridad, muchas veces te has preguntado: ¿Qué es un Sommelier? Es una persona experta en el mundo del vino, capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil, hay que tener los sentidos muy desarrollados. El Sommelier en un restaurante es la persona indicada
Mientras disfrutáis de una copa, quiero preguntaros: ¿Sabéis qué Alemania también tienen D.O. para sus vinos? En Alemania existen trece regiones vinícolas: Arh, País de Baden, Franconia, Bergstrasse de Hesse, Renania media, Mosela-Sarre-Ruwer, Nahe, Palatinado, Rheingau, Hesse renana, Saale-unstrut, Sajonia y Württemberg. La ley vinícola alemana clasifica a los vinos por las siguientes características: madurez, dulzura y
Vinopremier está de enhorabuena y continua con su expansión. A poco más de un mes de celebrar su primer aniversario en tierras aztecas, la empresa española de e-commerce especializada en vinos, cervezas, destilados y productos gourmet inauguró su segunda vinoteca en México. La nueva tienda está ubicada en la calle Fernando Montes de Oca 6,
En Bodegas Buenpaso su meta es confeccionar vinos de alta expresión también llamados vinos de autor usando solo la uva propia, aplicando la viticultura de autor. Estos viñedos con una extensión de 20 hectáreas se encuentran en la Sierra de Gredos a una altitud de 800m. ¿Qué son los vinos de autor? Un vino de autor
¿Te has preguntado alguna vez la función de la cápsula en el vino? Empecemos por explicar que la cápsula de vino se coloca en el cuello de la botella con el principal objetivo de proteger el corcho del exterior y así evitar su deterioro. La cápsula en la botella de vino cumple una función higiénica,
¿Por qué vinos Cabra Loca? A través de los años se ha hablado sobre los beneficios que el vino aporta a nuestra salud, pero eso no lo es todo, el vino despierta cada uno de nuestros sentidos, nos despierta sentimientos, sensaciones, hasta recuerdos únicos provocados por el aroma del vino en cada uno de nosotros,
Bodegas Estefanía es de origen español, inicia su actividad vinícola en el año 1999 con la elaboración de vinos DO Bierzo. En el año 2014 empezó a formar parte de MGWines Group. La familia Frías empezó con el apasionante negocio del vino después de transformar las instalaciones de una antigua lechería que se encontraba situada
Una de las situaciones más comunes a la hora de elegir un vino es no saber interpretar la información que viene en la etiqueta de vino. Y por ello muchas veces decepcionarnos con lo que llevamos. Te daremos algunos datos importantes a considerar a la hora de acercarte a un stand a elegir el vino.
La vid Prieto Picudo tiene su origen en la zona de Castilla de León, es una de las más importantes de la región. Es una uva autóctona, el racimo donde crece es muy apretado, compacto y sus bayas tienen una forma elíptica que termina en punta, de esta particularidad obtiene su nombre. La piel de
