liberso

Liberso, un vino curioso

Liberso es un curioso Verdejo que se elabora con 18 vinos diferentes. Por un lado, el 40% de este vino es un vino joven, que reposa durante más de 6 meses sobre sus finas lías. El otro 60% proviene de la elaboración individual de 17 vinos fermentados en barricas de de una selección de exclusivas tonelerías. Liberso Curioso

sake

¿Qué es el SAKE?

¿Qué tal? ¿Cómo estaís? Hoy con este gran clima, he degustado un buen sushi y algo de sake, esto ha hecho que me preguntara ¿qué es el sake? ¿De dónde viene? Y sí, ya sé que muchos pensareís “de Japón…” sí, pero específicamente ¿de qué región? ¿Cuántos tipos hay? ¿Cuál es el proceso para elaborarlo?

venta la vega

Bodegas Venta la Vega,el mayor viñedo de Garnacha Tintorera ecológica de Europa

Garnacha Tintorera Bodegas Venta la Vega posee 225 hectáreas,formando el mayor viñedo de Garnacha Tintorera ecológica de Europa. Además, se encuentran situadas en un privilegiado entorno natural a las faldas de la legendaria formación montañosa almanseña de El Mugrón. Bodegas Venta la Vega La finca donde se ubica Bodegas Venta la Vega comprenden más de 850 hectáreas

Carballal de Sande Albariño

Carballal de Sande Albariño, premiado con la Medalla de Oro en el Concurso Vinespaña 2018

El vino insignia de nuestra bodega. CdeS Albariño sobre lías, ha obtenido una medalla de oro en el Concurso Vinespaña 2018, realizado por la Federación Española de Enólogos. Desde la bodega Carballal de Sande, queremos compartir este reconocimiento con todos nuestros clientes y consumidores. Además, agradecer especialmente la labor y el compromiso de nuestro enólogo y