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Variedades de uva en @Vinopremier: Palomino

Palomino es una variedad de uva blanca muy característica de la zona de Jerez de la frontera.   Características Generales:-Muy resistente a enfermedades, excepto oidio y antracnosa. Gran productividad.-Racimo grande y frondoso.-Uva tamaño medio, color dorado y piel fina. Localización:-Se utiliza tradicionalmente en las zona de Jerez. El triangulo del vino formado por Jerez de

Hablando sobre Denominaciones de Origen de #Vino: DO Abona

Hablando sobre Denominaciones de Origen de #Vino: DO Abona

SITUACIÓN Esta Denominación de Origen está situada en el Archipielago Canario, al sur de la Isla de Tenerife. HISTORIA El cultivo de la uva es tradicional en las Islas, teniendo épocas altas y bajas, los grandes precursores de esta denominación son las cooperativas. En 1995 nació el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Abona. AMBITO DE APLICACIÓN: La Denominación

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Variedades de uva en @Vinopremier: Airén

Airén es una variedad de uva Blanca. Utilizada antiguamente para la elaboración de alcohol, de ahí su mala fama. Características Generales:-Muy resistente a enfermedades y sequías.-Racimo grande, suelto y amarillo.-Piel grosor medio y pulpa blanda. Localización:-Se utiliza tradicionalmente en las zonas de la meseta Sur, mayoritariamente en Castilla- La Mancha.-Se localiza en las siguientes denominaciones