Catas desde Cero II: Fase Visual

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El primer contacto que tenemos con un vino es visual, de un análisis de este tipo podremos sacar muchas conclusiones. 1º PASO: Examinamos el vino mirándolo a trasluz si es posible sobre fondo blanco o claro.\n\nEn este paso nos debemos centrar en tres temas: –PRESENCIA DE CO2: Debemos percatarnos de la presencia de burbuja, para

#SOLOMO SUMMIT SPAIN: Resumen

Como ya tratamos en un post anterior, el miércoles pasado fuimos patrocinadores en el SOLOMO SUMMIT SPAIN, os traigo un vídeo resumen efectuado por la organización y unas fotos realizadas por nuestros compañeros. Vinopremier junto a Mombasa, puso a la disposición de los asistentes una barra donde se servía magníficos Gin Tonic, de Ginebra Mombasa

Catas desde Cero I: Introducción

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SOLOMO SUMMIT SPAIN

El Miércoles a las 10:00 comienza en Madrid, en Roca Gallery Madrid en la Calle José Abascal 57, SOLOMO SUMMIT SPAIN. googlemaps https://maps.google.es/maps?gl=es&ie=UTF8&t=h&ll=40.438325,-3.692544&spn=0.001429,0.00228&z=18&output=embed&w=425&h=350 Este evento internacional sobre Marketing , SOcial, MOvil y LOcal. Tratará de las últimas tendencias en estos tres campos, dentro del Marketing, con Conferenciantes de prestigio internacional y oportunidad de networking. Somos colaboradores en

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La Denominación de Origen Bierzo

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La Denominación de Origen Bierzo está de enhorabuena, en el año 2012 ha conseguido vender 7,2 millones de botellas de vino y en concreto 2 millones de estas botellas al extranjero; un 14,40% más que el año 2011. El principal país de destino de estos vinos es Alemania. Esta Denominación de Origen está situada entre Los montes