Penedés Bripau resulta ser una cervecera peculiar, en una zona muy marcada por su herencia vinícola. De hecho, mucha gente se pregunta qué hace una microcervecera en pleno Penedés, tierra marcada por la D.O. Penedés de los vinos. Y la respuesta está bajo tierra: el agua de los…
Oktoberfest que en castellano significa fiesta de octubre se celebra principalmente en octubre en la ciudad Bávara de Múnich desde 1810. Es la fiesta popular más grande de Alemania y una de las mayores del mundo que cada año es visitada por más de seis millones de visitantes. Dura entorno…
Monkey es una cervecera toledana que cuenta con una estupenda selección de creaciones con nombres tan sugerentes como Akira, Bill o Mamba Negra. Cuando este par de hermanos empezaron a hacer cerveza, dedicaron una buena cantidad de su tiempo a documentarse y estudiar prácticamente todo aquello…
El pasado jueves 25 de septiembre, en nuestra vinoteca de Calle Valverde, 29 (Madrid) organizamos una presentación de cervezas artesanas “La Nena”. En esta ocasión los asistentes pudieron disfrutar de una degustación y explicación a cargo de los propios elaboradores de éstas cervezas, Arturo y…
Hablemos del origen de la cerveza antes de adentrarnos en la diferencia que existe entre ambos tipos de cerveza (artesanal e industrial). Los indicios que se tienen de esta bebida están ligados a los primeros pasos dados por el hombre en la agricultura y debido…
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