Bodegas Roberik «Abés» es una bodega joven que cuenta con los más nuevos avances en la elaboración de vino en la Ribera del Duero.
Además de contar con unos viñedos excepcionales y de una gran calidad para elaborar unos buenos vinos. En el trabajo en viña, buscan el equilibrio natural de la vid, procurando respetar al máximo el medio para conseguir la mejor calidad cada añada.
Realizan un cultivo respetuoso, utilizando productos naturales y abono de origen orgánico y natural, que permiten que el fruto exprese sus auténticos aromas y sabores.
El proceso de selección se realiza en la misma viña. Comenzando con la poda en seco, dejando los pulgares que cada cepa nos pide.
Vino Tinto Abés Vendimia Seleccionada
El Vino Tinto Abés Vendimia Seleccionada tiene una D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega Roberik. Se elabora con una variedad de uva 100% tempranillo procedente de viñedos propios, con una edad media de 70 años. Posee una crianza de 10 meses de barrica nueva de roble Francés, Americano y Centro Europeo.
Graduación alcohólica de 14%. Se recomienda decantar o descorchar media hora antes de su consumo.