Un Rioja diferente en Vinopremier.com
Bodegas Quiroga de Pablos se halla en un enclave privilegiado de la Rioja Alta como es la localidad de Azofra.
Seis generaciones avalan la tradición de una familia entregada por entero a la elaboración de vino.
La clave está en los viejos viñedos de tempranillo gestionados con una viticultura poco intervencionista y prácticamente basada en la utilización de remedios naturales.
Tras una vendimia escrupulosa en cuanto a tiempos de maduración, las uvas son transportadas con sumo cuidado a la bodega para que, tras el despalillado, fermenten en depósitos de acero inoxidable durante el tiempo que determina cada añada.A continuación los vinos destinados a crianza se envejecen durante el tiempo necesario en barricas de 225l de roble francés y americano.
Lo bueno viene ahora… Una vez termina la crianza se lleva a cabo el “coupage” y la mezcla se introduce en depósitos de hormigón donde realiza la maduración hasta el embotellado.
Quirus Rioja
El resultado es Quirus Crianza 2010, un vino en el que destaca la franqueza de sus aromas varietales raciales y muy expresivos. En boca podríamos compararlo con un campesino al que si preguntas sabes que dará una respuesta sincera. Recio, amable y sin dobleces.
Rioja
La denominación de origen es una de las regiones vinícolas más importantes de España y del mundo, conocida por la calidad y variedad de sus vinos. Dentro de la región de Rioja, se producen diferentes estilos de vino que ofrecen una amplia gama de sabores, aromas y características. Algunas de las variedades de vino más destacadas de Rioja incluyen:
- Tinto: Los vinos tintos de Rioja son los más emblemáticos de la región. Se elaboran principalmente con uvas Tempranillo, aunque también pueden contener Garnacha, Mazuelo y Graciano. Estos vinos se caracterizan por su color rojo rubí, aromas a frutas maduras, especias y vainilla, así como por su equilibrio entre fruta y roble debido a su crianza en barrica.
- Crianza: Estos vinos tintos han sido envejecidos durante al menos dos años, con al menos un año en barrica de roble. Son vinos suaves y afrutados, ideales para disfrutar en el día a día.
- Reserva: Los vinos de reserva se elaboran con uvas de alta calidad y han sido envejecidos durante al menos tres años, con al menos un año en barrica de roble. Tienen mayor complejidad y estructura que los vinos de crianza, con sabores más desarrollados y taninos suaves.
- Rioja Gran Reserva: Estos son los vinos más prestigiosos de Rioja, elaborados solo en las mejores añadas. Han sido envejecidos durante al menos cinco años, con al menos dos años en barrica de roble. Son vinos elegantes y complejos, con una gran concentración de sabor y una notable capacidad de envejecimiento.
- Rioja Blanco: Aunque Rioja es más conocida por sus tintos, también se producen vinos blancos de alta calidad en la región. Se elaboran principalmente con uvas Viura (también conocida como Macabeo), así como Malvasía y Garnacha Blanca. Son vinos frescos y afrutados, con aromas a frutas blancas y flores, perfectos para acompañar mariscos y pescados.
Estas son solo algunas de las variedades de vino que se producen en la región de Rioja. Cada una ofrece una experiencia única y refleja la diversidad y la riqueza vinícola de esta prestigiosa región española.
España es uno de los mayores productores de vino del mundo, con una amplia variedad de regiones vinícolas y estilos de vino.
Un Rioja distinto para disfrutar.
Recomendamos acompañarlo con patatas a la riojana, bacalao al pi-pil o txistorra.
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