Torondos una selección perfecta
Torondos creado por La gran cooperativa Cigales lleva desde el 1957 recopilando una gran sabiduría elaborando vinos de calidad en 120 depósitos subterráneos de hormigón, aplicando a los nuevos tiempos sus técnicas de producción sin olvidar nunca la tradición. Ajustándose a una media de 1.500.000 kilos de uva orientada principalmente a la verificación de rosado, la producción de tintos cada vez tiene más presencia debido a que nuestras vías son las más viejas de la comarca.
Nuestra gran cooperativa cigales desarrolla así, una amplia gama de vinos que va del singular verdejo al poderoso tinto crianza sin olvidar a nuestra gran estrella el Rosado, emblema de nuestra bodega y de toda la comarca.
A continuación os presentamos nuestros grandiosos Torondos:
TORONDOS VERDEJO CIGALES
Elaborado con uvas procedentes de los viñedos comprendidos en la D.O Cigales. Se trata de un vino que no deja indiferente a quienes lo prueban. El cuerpo de los viejos viñedos, unido a la frescura de los viñedos ,más jóvenes, dan como resultado un espléndido vino blanco de verdejo.
TORONDOS TINTO JOVEN
Nuestro tinto mas joven, de color rojo guinda, con ribetes violáceos en capa fina. Destaca su intenso aroma y afrutado, con notas de bayas silvestres negras y un fondo de compota de fresa. En boca es muy expresivo, con cuerpo, agradable al paladar, sabroso y carnoso.
TORONDOS CLARETE
Nuestro premidisimo rosado, de color rosa – fresa con tonos violaceos. Aroma intenso y complejo procedente de la mezcla de variedades, frutos rojos del bosque y de la gama floral. En boca está equilibrado, es fresco, vivo y suave al paladar, con sensaciones florales en vía retronasal.
TORONDOS ROSÉ
De color rosa pálido. Aroma suave y complejo procedente del viñedo de mezcla tradicional de variedades destacando notas de la gama floral. Equilibrado en boca. Fresco, vivo y suave al paladar acentuando las sensaciones florales por vía retronasal.
TORONDOS VERDEJO RUEDA
Destaca su aroma fresco y limpio con toques tropicales y manzana verde. En boca se percibe la frescura equilibrada, redondez y largo recorrido.
GRAN TORONDOS VERDEJO
Cuando el verdejo madura es el inicio de nuestra vendimia. El momento de seccionales solo los mejores racimos para elaborar una sorprendente y exclusiva edición. Siempre enn depósitos subterráneos de hormigón.
GRAN TORONDOS TINTO
Este vino es la expresión de nuestro paisaje, salpicado de pequeñas parcelas con mas de 40 años de antigüedad. Viñas únicas, modeladas a través del tiempo gracias a la tradición y al sentimiento de herencia familiar.
GRAN TORONDOS CLARETE
La mezcla de las variedades presentes en nuestros viñedos, el empleo de las técnicas mas modernas en vinificación y la maduración en depósitos subterráneos de hormigón son las claves que definen la singularidad de este clarete.
NUESTROS VIÑEDOS
El clima continental con fuertes oscilaciones térmicas y la estructura granular débil obligan a una gran adaptación de los viñedos, por lo que se obtienen escasos rendimientos que dan lugar a vinos muy aromáticos y concentrados.